Характеристики
Бренд
Amazing Cacao
Тип
Шоколад
Описание
На границе между Конго и Угандой пролегают Рвензори, заснеженные вершины горного хребта, также называемого Лунными Горами. Для этих склонов характерен уникальный и очень мягкий микроклимат.
Лунные Горы – часть старейшего национального парка Африки, Вирунга. Они возвышаются у истока легендарной реки Нил и появились при движении тектонических плит, сформировавших долину Альбертинского рифта. Здесь, помимо кофе, ванили и арабики, сегодня многие фермеры выращивают какао для производства премиального шоколада с богатыми фруктовыми оттенками.
Вкусовой профиль: красный чай, цитрус юдзу, красные оливки, миндаль, легкая кислотность и горчинка, насыщенный шоколадный вкус
Показать полностью
Лунные Горы – часть старейшего национального парка Африки, Вирунга. Они возвышаются у истока легендарной реки Нил и появились при движении тектонических плит, сформировавших долину Альбертинского рифта. Здесь, помимо кофе, ванили и арабики, сегодня многие фермеры выращивают какао для производства премиального шоколада с богатыми фруктовыми оттенками.
Вкусовой профиль: красный чай, цитрус юдзу, красные оливки, миндаль, легкая кислотность и горчинка, насыщенный шоколадный вкус
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Состав
Какао-масса (какао-крупка, сахар тростниковый)
Условия хранения
Хранить при температуре от 5 до 22°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Беречь от прямых солнечных лучей