Характеристики
Бренд
Amazing Cacao
Тип
Шоколад
Описание
Долина реки Эне в Амазонке на протяжении веков была населена коренными общинами под названием ашанинка. Их образ жизни и культура глубоко переплетаются с тропическим лесом, в котором они живут. Река Эне протекает в тропических Андах – одном из самых биологически богатых регионов на Земле. Этот район почти полностью покрыт тропическими лесами, в которых произрастают нативные сорта какао.
Слово, которое использует Ашанинка для какао и древних знаний о какао-земледелии – "Кемито".
Вкусовой профиль: изюм, красное вино, легкие ноты оранжевых цитрусовых плодов, умеренная горчинка, какао.
Показать полностью
Слово, которое использует Ашанинка для какао и древних знаний о какао-земледелии – "Кемито".
Вкусовой профиль: изюм, красное вино, легкие ноты оранжевых цитрусовых плодов, умеренная горчинка, какао.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Состав
Какао масса (какао-крупка, сахар тростниковый)
Условия хранения
Хранить при температуре от 5 до 22°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Беречь от прямых солнечных лучей